Stödjande livsmedel för binjurarna

Måltider för binjurebalans

De måltider du äter bör innehålla en balanserad mängd kalium, natrium och naturligt socker. Här avser vi såklart naturligt förekommande socker från frukt – inte raffinerat socker – eftersom det tillsammans med fruktens innehåll av vitaminer, antioxidanter och mikronäringsämnen bidrar till att ge kroppen näring och energi på ett skonsamt sätt, utan . Binjurarna behöver naturliga källor till socker och mineraler  för att återhämta sig.
Här är några exempel på enkla, balanserade kombinationer av livsmedel som främjar binjurehälsan:

• Dadlar (kalium), två stjälkar stjälkselleri (natrium) och ett äpple (naturligt socker)

• Banan (kalium), färsk spenat (natrium) och en apelsin (socker)

• Sötpotatis (kalium), persilja (natrium) och tomat (socker)

Dessa är inte tänkta som fullständiga måltider – utan som näringsrika mellanmål som hjälper till att hålla blodsockret stabilt mellan frukost, lunch och middag.

Om du befinner dig i en situation där du inte har tillgång till mat, välj istället kokosvatten (men inte om det är rosa eller rött) eller ett glas vatten med färskpressad citron och lite rå honung. Dessa drycker stödjer binjurarna genom att snabbt tillföra viktiga mineraler och lättillgänglig energi.

Stärk kroppen redan från morgonen

Det kan också vara fördelaktigt att inleda dagen med en näringsrik rutin. Drick först ett stort glas vatten med färskpressad citron (0,5–1 liter). Vänta därefter 15–30 minuter och drick sedan ett glas färskpressad juice av stjälkselleri (0,5–1 liter). Både citronen och sellerin är rika på elektrolyter och mineraler som är avgörande för att stötta binjurarna.

OBS! Blanda inte citronjuicen direkt i sellerijuicen – de ska drickas var för sig för optimal effekt.

Fruktiga smoothies som binjurarna älskar

Smoothies -särskilt de som är inriktade på att avgifta kroppen från tungmetaller, är också mycket gynnsamma för binjurarna. De kombinerar frukt, gröna blad och andra ingredienser rika på antioxidanter och mineraler som kan hjälpa kroppen att minska inflammation och återfå energibalansen.